Tipps & Wissen

Kaffee & Koffein – Was ist gesund ?

Kaffee koffeinfrei ist nicht automatisch gesund oder gesünder, als sein unbehandeltes Gegenstück. Es kommt maßgeblich auf die Methode an, die verwendet wird, um dem Kaffee Koffein zu entziehen. So kann es unter Umständen sein, dass der Kaffee durch bestimmte...

Carajillo – Ein spanisches Espresso Mischgetränk

Ein beliebtes, spanisches Espresso-Mischgetränk ist der Carajillo. Dieser wird in Spanien zu jeder Tageszeit getrunken. Auch zum Frühstück oder nach dem Abendessen. Also sollte man als  Kaffee-Freund dieses Getränk unbedingt einmal probieren.  Aber Vorsicht: Je nach Mischung hat der Drink...

Kaffeemaschine entkalken und reinigen

Warum die Kaffeemaschine entkalken ? Wird Wasser gekocht oder verdunstet, bleiben die Calcium-Magnesiumverbindungen als fester Stoff zurück. Diese setzen sich besonders an allen Teilen fest, durch die heißes Wasser fließt bzw. die mit heißem Wasser in Berührung kommen. Daher...

Kaffeevollautomaten für Büro und Betrieb

Moderne Kaffeevollautomaten bieten eine große Auswahl an leckeren Kaffeespezialitäten. Der Kaffee wird stets frisch zubereitet und schmeckt wesentlich besser als aus einer herkömmlichen Kaffee- oder aus einer Padmaschine. Kaffeevollautomaten eignen sich nicht nur für jeden Privathaushalt, sondern natürlich auch besonders...

Mit Kaffee abnehmen ? – Nur ein Märchen ?

Wer glaubt mit einigen Litern Kaffee am Tag, innerhalb kürzester Zeit ein paar Kilo an Übergewicht zu verlieren, liegt natürlich völlig falsch. Mit Kaffee abnehmen funktioniert so natürlich nicht. Ausgewogene Ernährung und Bewegung/Sport sind Grundlage für jede Gewichtsreduktion. Grundsätzlich...

Kaffee & Kalorien – Ein heißes Thema …

Wie viele Kalorien hat ein Kaffee ? Eine interessante Frage. Denn zum einen sagen viele, dass Kaffee mit seinem Wirkstoff Koffein beim Abnehmen hilft, wiederum andere behaupten, es sei eine Kalorienbombe. Die Wahrheit ist: Beides ist richtig !  Entscheidend...

Kaffeemaschine entkalken Essig & Co.

Die Entkalkung von Kaffeemaschinen mit alten Hausmittel ist eine tolle Sache. Natürlich, umweltschonend und preiswert. Jedoch gibt es einiges zu beachten ! Wie Sie am besten vorgehen und was Sie beachten müssen wenn Sie die Kaffeemaschine mit Essig, Essigessenz,...

Kopi Luwak – Der Katzenkaffee

Kopi Luwak bezeichnet ausschließlich Kaffeekirschen, die von einer bestimmten Art der Schleichkatze, dem Luwak gefressen und im Katzenkot wieder ausgeschieden werden. Sicher kennen Sie den Spruch: "Aus Scheisse Gold machen". Hier wird dieser Spruch gelebt. Mit Katzenscheisse. Somit unterscheidet sich der Herstellungsprozess...

VIENESSO : Tamper – Espressomühle – Abschlagbox

Die Produkte von VIENESSO zeichnen sich durch hochwertige Materialien und beste Verarbeitung aus. Zum Beispiel haben die Tamper einen Griff aus Premiumholz. Dadurch wirken sie sehr edel und stabil. Außerdem wird die Liste an robusten Materialien durch rostfreien Edelstahl...

Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk

Das Kegelmahlwerk ist einer der beliebtesten Mahlwerke, die bei einer Kaffeemühle verbaut werden können. Der Vorteil liegt auf der Hand: Die Bohnen werden besonders aromaschonend verarbeitet. Ganz im Gegensatz z.B. zum Schlagmahlwerk. Das liegt an der niedrigen Drehzahl, mit...

Kaffeemühlenreiniger kaufen – Grindz

Die Reinigung einer Kaffeemühle ist eine wichtige Aufgabe. Hierzu können Sie spezielle Kaffeemühlenreiniger kaufen. Die meisten Kaffeefreunde haben nämlich keine Lust eine Kaffeemühle komplett zu zerlegen, um zur gründlichen Reinigung in die entlegensten Ecken Ihrer Mühle zu gelangen. Dies...

Doppelter Espresso ml

Immer wieder kommt die Frage auf: "Wie ist das Kaffee-Wasser-Verhältnis bei einem perfekten doppelten Espresso ?" oder kurz: "Doppelter Espresso ml" Der doppelte Espresso: Auch bekannt als Caffè Doppio, Ristretto doppio oder portugiesisch Bica dupla curta. Zubereitung eines doppelten...

Handkaffeemühlen kaufen – Infos, Test & Angebote

Die Handkaffeemühlen repräsentieren wohl die klassischste Art und Weise seinen Kaffee zu mahlen. Wer aber jetzt meint, dass die Handkaffeemühle ein Relikt aus grauer Vorzeit darstellt, der irrt sich. Denn auf dem Markt gibt es zahlreiche Hersteller, die sich...

Kaffeedosen kaufen – Kaffee richtig lagern

Gut. Wir haben mit unserer Kaffeemühle einiges an Kaffee auf Vorrat gemahlen. Jetzt müssen wir den Kaffee richtig lagern. Für die Lagerung unseres Kaffeepulvers gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Jetzt heißt es Kaffeedosen kaufen ! Diese gibt es in den...

Kaffeemühle reinigen – Hausmittel oder Reiniger ?

Ein schönes Thema: Kaffeemühle reinigen. Um lange Freude an seinem Gerät zu haben, ist der Reinigung einer Kaffeemühle eine besondere Bedeutung beizumessen. Ohne Kaffeemühlenreinigung bilden sich im Laufe der Zeit Rückstände verschiedenster Art. Dies beeinflußt empfindlich den Kaffeegeschmack. Außerdem...

Kaffeemühlen kaufen – Das sollten Sie beachten…

Schön, dass sie sich mit dem Thema Kaffeemühlen auseinandersetzen möchten. Das zeugt davon, dass sie sich für die Kunst der Kaffeezubereitung interessieren oder wissen möchten welches Gerät beim  Kaffeemühlen kaufen für Sie die richtige ist. Wir hoffen, Sie finden an dieser Stelle einige...
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